Comment les marques alimentaires utilisent le marketing des médias sociaux en 2023

Haley Durkee
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20 décembre 2022
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Dernière mise à jour le

La concurrence pour les marques alimentaires sur les médias sociaux a été extrêmement féroce, et la chaleur supplémentaire dans la cuisine a fait des médias sociaux pour les marques alimentaires un must absolu. D'Instagram à YouTube, en passant par tous les autres canaux, découvrez notre liste de marques alimentaires qui ont mené d'excellentes campagnes de médias sociaux sur tous les canaux et ce que vous pouvez apprendre d'elles. Mais d'abord, apprenons ce qu'est exactement le marketing alimentaire et si cela convient à votre marque.

Qu'est-ce que le marketing alimentaire ?

Le concept de marketing alimentaire est simple. Il s'agit du processus de promotion et de vente du site products qui concerne spécifiquement l'alimentation. Cela englobe également le marketing des marques alimentaires, ainsi que des restaurants. Actuellement, le moyen le plus populaire de commercialiser des produits alimentaires est le recours aux médias sociaux. Les médias sociaux sont devenus un acteur clé du marketing alimentaire, car c'est l'un des moyens les plus populaires et les plus lucratifs de promouvoir votre entreprise, puisque tout le monde l'utilise.

Pourquoi le marketing alimentaire est-il important ?

Le marketing alimentaire n'est pas seulement important pour les marques, il est essentiel. Sans le marketing de votre marque alimentaire, les clients potentiels n'ont aucun moyen de découvrir votre marque et votre site products autrement que par le bouche à oreille. Le marketing alimentaire et le marketing des médias sociaux alimentaires ouvrent votre marque à un plus grand nombre de clients potentiels en mettant votre products sous les yeux du plus grand nombre possible d'entre eux.

Comment tirer parti des médias sociaux pour le marketing alimentaire

Il est clair que les médias sociaux doivent jouer un rôle important dans la stratégie marketing de votre marque alimentaire, mais comment ? La meilleure façon de savoir comment tirer parti des médias sociaux pour le marketing alimentaire est d'observer les marques qui le font déjà bien. Voici quelques-unes de nos préférées.

Marketing alimentaire sur TikTok

Nous l'avons dit avant, et nous le dirons encore : TikTok est la porte d'entrée de la génération Z, et votre stratégie sociale en est la clé. TikTok est rapidement devenu l'application la plus téléchargée au monde et un incontournable pour les spécialistes du marketing dans le secteur de l'alimentation et des boissons. Au lieu d'un contenu brillant et soigné partagé sur une chaîne comme Pinterest, TikTok est un espace pour la création lo-fi et énergique qui reflète la culture amusante et décontractée de la chaîne. La découverte est son meilleur atout : les marques ont une chance de passer de la page "Pour vous" à la célébrité virale en tirant parti des fonctionnalités propres à la chaîne et axées sur community.

Chipotle

Si une marque de produits alimentaires devait faire un tabac sur TikTok, c'était bien Chipotle. La marque s'est immédiatement penchée sur la culture TikTok et n'a jamais regardé en arrière. 2 millions de followers et 47,4 millions de likes plus tard, il est évident que le passage à la chaîne a porté ses fruits. En ce qui concerne le contenu, il s'agit de trends, de chansons et de UGC qui mettent les fans sous les projecteurs. 

Sabra

Dans une société au bord de la division, le houmous pourrait bien être la chose qui nous rassemble - et la marque Sabra, favorable aux végétaliens, est là pour montrer la voie. Avec des influenceurs TikTok de premier plan comme Tabitha Brown et Charli D'Amelio, le flux de la marque est un cours magistral de contenu sponsorisé que les fans peuvent vraiment soutenir. Ajoutez à cela des chiens mignons, de l'art du houmous et un crossover Cheeto-Dorito-Big Game, et vous pourriez être sur le point de favoriser la paix dans le monde (ou, à tout le moins, une solide portion de notoriété de la marque auprès d'un public inexploité par la concurrence).

Marketing alimentaire sur Instagram

90 % des clients font des recherches sur un restaurant avant d'y dîner, ce qui signifie qu'une forte présence numérique est cruciale pour réaliser des ventes dans la vie réelle. Dans le monde de la restauration rapide, Instagram offre un accès inégalé à un large éventail de données démographiques - en particulier les milléniaux, qui se trouvent être le pourcentage le plus élevé d'utilisateurs de livraison de nourriture en ligne dans le monde. Une stratégie axée sur l'aspect visuel est essentielle pour arrêter les utilisateurs d'Instagram à mi-parcours, mais les légendes correspondantes sont l'assaisonnement supplémentaire qui fait passer votre contenu au niveau cinq étoiles.

Étant donné que l'algorithme d'Instagram favorise fortement le contenu avec beaucoup d'interaction, les meilleures campagnes de marketing de restauration rapide sont celles qui encouragent l'audience engagement. Privilégiez les contenus qui amènent les fans sur le site comments ou qui les incitent à repartager sur leurs profils. C'est là que Dash Hudson's Instagram Insights est vraiment utile : vous pouvez comprendre vos performances historiques sur KPIs, segmenter le contenu avec Boards pour obtenir une granularité avec vos piliers uniques, et prédire ce que votre public va le plus engager avant même que vous ne le publiiez.

Taco Bell

Dessin humoristique de Tacobell représentant une femme mettant de la sauce piquante sur un taco

Grâce aux médias sociaux, Taco Bell est passé d'une chaîne de restauration d'inspiration mexicaine à un véritable phénomène culturel. En créant une ligne de produits dérivés de tacos, un vin et même son propre hôtel, la marque a compris comment développer son audience. Instagram est la pièce maîtresse de la stratégie de marketing social de la marque, ainsi qu'une plaque tournante permettant de rassembler son site community pour "Live Más". L'équipe sociale s'assure de partager un mélange diversifié de styles de contenu, y compris des photos de produits sur papier glacé, des illustrations graphiques et Contenus générés par les utilisateurs avec le hashtag #AtHomeWithTacoBell. Les 1,5 million de followers témoignent des efforts numériques de la marque.

Wendy's

Mème Wendys

Aucune autre marque alimentaire n'est passée maître dans l'art du mème comme Wendy's. La marque s'est constitué un public culte de plus d'un million d'utilisateurs d'Instagram, avec un site engagement impressionnant (qui oscille entre +15 et 20 % au-dessus de la moyenne du secteur). Au lieu d'être aspirationnels, inspirants ou éducatifs, les posts de Wendy's sont de l'humour pur, ce qui lui permet de se démarquer de ses concurrents et de conquérir une foule de fans milléniaux et de la génération Z dans le processus. Leçon apprise ici : comprendre son public et se tailler son propre chemin de poulet est essentiel pour gravir les échelons d'Instagram.

Marketing alimentaire sur YouTube

La chaîne exclusivement vidéo semble être le premier choix des éditeurs du secteur alimentaire qui souhaitent tirer parti des possibilités d'apprentissage qu'elle offre. YouTube, l'un des réseaux sociaux les plus anciens à ce jour, compte 2 milliards d'utilisateurs désireux d'apprendre les derniers trucs et astuces culinaires et les recettes les plus récentes dans un format vidéo facile à consommer. En fait, il s'agit du site le plus fréquenté au monde (8,6 milliards de visites mensuelles), avec 77 % des internautes américains de 15 à 35 ans qui visitent la chaîne, ainsi que 73 % des 36-45 ans, 70 % des 46-55 ans et 65 % des 56 ans et plus. Les entreprises avisées du secteur de l'alimentation et des boissons l'ont remarqué.

NYT Cooking

La chaîne YouTube de NYT Cooking est presque strictement constituée de vidéos de recettes, avec quelques conversations et visites de cuisine entre les deux, et c'est une formule qui fonctionne bien pour eux. La marque propose du contenu dans une variété de formats différents, notamment des vidéos "comment faire", des recettes personnelles de chefs et de célébrités, et des sujets basés sur des chiffres comme "2 façons de cuisiner le tofu" ou "10 incontournables de la cuisine". Lorsqu'il s'agit du succès de YouTube, la longueur peut faire ou défaire le nombre de spectateurs. L'équipe de NYT Cooking fait bien les choses en proposant des contenus courts, moyens et longs de 2 à 45 minutes. Des titres cliquables, un contenu digeste et la volonté de faciliter le processus de la cuisine à la maison ont permis à la chaîne d'obtenir une bonne part de followers.

Bon appétit

Il serait négligent de parler des marques alimentaires sur YouTube sans mentionner les OG de l'équipe sociale de Bon Appetit. Les principales personnalités de la chaîne sont devenues des stars à part entière, inspirant même des comptes de mèmes basés sur leurs contenus favoris. Démontrant le pouvoir d'un bon palais, les chefs bien-aimés comme Chris Morocco, Brad Leone et bien d'autres, cuisinent tout, des classiques de la restauration aux produits de base de l'épicerie, et incitent leur légion de 6 millions d'abonnés à sortir les tabliers à la maison. Les séries et les épisodes réguliers, à l'instar d'une chaîne de télévision traditionnelle, semblent être la sauce secrète de Bon Appetit pour accumuler de façon constante views.

Marketing alimentaire sur Twitter

Court et doux - l'expérience de manger une barre de chocolat, et aussi l'approche parfaite pour le contenu de Twitter . Un grand nombre de tweets courts et amusants s'est avéré être une stratégie efficace pour les grandes marques alimentaires sur Twitter, une technique différente de celle de la plupart des autres canaux sociaux mais néanmoins précieuse. Il est important de comprendre que les utilisateurs de Twitter ne défilent pas lentement comme le font les autres utilisateurs de réseaux sociaux. L'atmosphère est rapide et le contenu doit suivre le rythme pour être remarqué. Le succès sur ce canal demande du temps et du dévouement, mais les professionnels du marketing alimentaire qui savent jouer le jeu à long terme finiront par trouver sur un plateau d'argent la notoriété de la marque et la connexion avec community .

Pepsi

La marque de boissons gazeuses Pepsi est présente sur le site Twitter depuis 2008 et y maintient une présence solide plus de dix ans après. Habillé du bleu, du rouge et du blanc emblématiques de la marque, le flux est parfait pour établir et renforcer l'identité de la marque tout en axant le contenu sur la culture plutôt que sur products. Les fans apprécient les "prises de position" autoproclamées, en particulier dans le domaine du sport, et s'engagent avec une variété de CTA, y compris des sondages et des défis hashtag comme #PepsiStaycation. Avec 3,1 millions de visiteurs sur followers, la stratégie fonctionne manifestement.

Lay's

Présenté comme le snack préféré des Américains depuis 75 ans, le roi des chips Lay's a passé plus d'une décennie à tweeter dans le cœur des utilisateurs de médias sociaux. La marque aime partager un mélange de messages textuels et de CTA ludiques entre les contenus publicitaires traditionnels, y compris des images et des vidéos de campagne de haute qualité, pour maintenir l'intérêt de followers . La campagne #SmileWithLays, en particulier, a été un outil efficace pour diffuser à la fois la bonne parole sur son products et le message d'espoir et de positivité dont son community a besoin dans les moments difficiles.

Marketing alimentaire sur Pinterest

Pour les marques du secteur de l'alimentation et des boissons qui se concentrent sur les produits emballés, Pinterest doit être une priorité absolue en matière de stratégie sociale. Parce que la chaîne propose des images, des vidéos et un énorme community de gourmets à la recherche du repas parfait, c'est l'endroit idéal pour présenter products de manière créative. Les meilleures marques alimentaires présentes sur Pinterest savent que la recette du succès est un mélange sain de tableaux, ainsi que d'épingles créées et sauvegardées. Les spécialistes du marketing qui utilisent Pinterest ont une occasion unique d'aller au-delà de la publicité standard et de proposer un contenu interactif sur le style de vie que les utilisateurs des médias sociaux ne trouveront sur aucun autre canal.

Les épingleurs peuvent facilement trouver ce qu'ils recherchent grâce à des tableaux catégorisés (recettes saisonnières, campagnes de marque, etc.), enregistrer leurs favoris pour plus tard et partager ce qu'ils ont fait avec votre produit. Le bouton "ajouter une photo" est une fonctionnalité notable pour les marques alimentaires sur Pinterest- Les internautes peuvent publiquement télécharger des photos directement sur les épingles de products ou des recettes qu'ils ont essayées afin que d'autres puissent voir leurs résultats. Vous voulez générer de l'affinité, de la confiance et de l'intérêt pour votre marque ? Pinterest est l'espace pour le faire. Et en tirant parti du site Dash HudsonPinterest Insights vous permet d'augmenter le trafic et d'accroître ROI en acquérant une connaissance approfondie des mesures et du contenu qui convertit.

McCormick

Le fabricant d'épices McCormick utilise Pinterest pour montrer aux consommateurs d'où vient leur products et ce qu'ils peuvent en faire. La marque exploite à la fois les photos et les vidéos pour capter les Pinners en train de chercher leur prochain repas et propose des tableaux remplis de recettes enrichies par les épices, des plats principaux aux plats d'accompagnement et aux desserts. Sur le plan visuel, les images sont très marquées, avec souvent un mélange de texte, de logos et de photos de produits superposées à des images de style de vie pour donner au public une image complète de ce qu'ils offrent et de la meilleure façon de l'utiliser. Cette approche a valu à McCormick plus de 380k followers et plus de 10 millions de visiteurs mensuels views.

Géant vert

L'ombre de la signature de Green Giant est un élément incontournable de son fil d'actualités Pinterest . À mi-chemin entre les photos de produits et les recettes, les tableaux de la marque sont un hommage au pouvoir des légumes et à leurs nombreuses utilisations. Les fans adorent les panneaux "Veggie Swap-Ins™", "Holiday Traditions" et "No Oven Needed" qui mettent en avant des astuces simples pour transformer le site Green Giant products en repas familiaux pour toutes les occasions. Des animations et des vidéos innovantes permettent aux épingles de la marque de se démarquer dans un flux autrement statique et d'attirer les épingleurs vers leur profil rempli de logos.

Conseils pour la commercialisation des aliments en 2023

Maintenant que nous avons présenté ci-dessus quelques marques alimentaires fantastiques, il est temps pour votre marque de devenir l'une d'entre elles. Voici quelques étapes pour vous aider à réussir dans le marketing des médias sociaux alimentaires. 

Choisissez judicieusement vos plates-formes

Nous recommandons toujours l'utilisation d'un large éventail de plateformes de médias sociaux pour promouvoir votre marque alimentaire, mais certaines peuvent être plus judicieuses que d'autres en fonction de votre population cible et de votre type de contenu préféré. Si vous êtes une marque alimentaire qui cherche à promouvoir products auprès de la génération Z, TikTok est l'endroit idéal pour partager ce type de messages. La vidéo longue durée est-elle un élément clé de votre stratégie ? YouTube est la meilleure plateforme pour ce type de contenu. Si vous ne savez vraiment pas par où commencer, Instagram est un endroit idéal pour partager des images statiques, des carrousels, Stories et bien sûr, des bobines.

Planifiez Your Posts à l'avance

Si le contenu à la volée et branché est un élément nécessaire de toute stratégie sociale, planifier la majorité de votre contenu à l'avance vous permet de gagner beaucoup de temps et d'énergie. En sachant ce que votre marque alimentaire va poster des jours, voire des semaines à l'avance, vous pouvez vous préparer à presque tout. Vous pouvez vous assurer que le stock d'un produit que vous allez promouvoir est complet, vous pouvez aussi rapidement pivoter vers votre backlog de contenu si quelque chose se passe mal.

Publiez votre contenu au bon moment

Une fois que votre contenu est parfaitement préparé, il est temps de déterminer le bon moment pour le publier. Le moment où vous postez votre contenu peut complètement faire ou défaire sa performance, donc connaître le meilleur moment pour poster est crucial. Dash HudsonL'équipe de l'agence a rassemblé les données sur le meilleur moment pour poster sur Instagram et le meilleur moment pour poster sur TikTok afin de faciliter la recherche du meilleur moment pour votre marque, mais nous vous recommandons également d'essayer plusieurs créneaux horaires et diurnes pour voir ce qui fonctionne vraiment pour votre marque alimentaire spécifique.

Concours de course

Un excellent moyen d'obtenir plus de followers et d'engagements pour votre marque alimentaire est d'organiser des concours. Pour les marques alimentaires, le prix peut être aussi simple ou extravagant que vous le souhaitez, allant de products gratuit à des chèques-cadeaux pour votre marque. Assurez-vous simplement de créer des règles pour votre concours qui exigent que les utilisateurs suivent, partagent et s'engagent avec votre message pour avoir une chance de gagner.

Collaborer avec les influenceurs

Les influenceurs sont le chemin vers le cœur de beaucoup d'utilisateurs de médias sociaux. De nombreux influenceurs ont établi des liens authentiques avec leur followers et aiment partager avec eux des marques et des sites products étonnants. Cela conduit à la parfaite Marketing d’influence collaboration parfaite pour les marques alimentaires. Veillez simplement à choisir des influenceurs qui correspondent parfaitement à votre marque alimentaire afin d'obtenir des résultats et de maximiser ROI.

Tirer parti de UGC

La meilleure façon d'engager et de garder followers est de leur montrer que vous êtes attentif. Re-poster UGC (Contenus générés par les utilisateurs) a deux effets : il permet de diversifier facilement votre flux (et de combler les lacunes en matière de contenu) et montre à vos followers que vous les voyez et qu'ils vous intéressent. En outre, plus vous publiez UGC , plus followers est susceptible de faire des efforts pour acheter et créer du contenu dans l'espoir que vous le partagiez. C'est du gagnant-gagnant !

Campagnes transcanal avec Dash Hudson

Parfois, vous devez couvrir plusieurs groupes démographiques à la fois, ce qui signifie que vous devez utiliser tous les outils dont vous disposez pour reach . Dash Hudson Scheduler vous permet de paramétrer et d'oublier your posts pour Instagram, TikTok, Twitter, Pinterest et Facebook, avec une fonctionnalité de duplication des messages qui facilite la programmation multicanal. Profitez d'une foule d'outils conçus par des experts pour les campagnes cross-canal et le processus de sélection du contenu, ce qui vous laisse le temps de vous concentrer sur l'écrasement de votre créativité et le suivi des métriques qui comptent. Lorsqu'il s'agit de médias sociaux pour les marques alimentaires, nous pouvons lever notre verre à cela.

FAQs

Quelle est la meilleure plateforme de médias sociaux pour l'alimentation ?

Bien qu'il n'y ait pas de réponse définitive à la question de savoir quelle plateforme de médias sociaux est la meilleure pour les marques alimentaires, il y a quelques pistes. Avec l'essor du divertissement social, les utilisateurs veulent être divertis, et cela vaut aussi pour leur nourriture. Ainsi, des plateformes comme TikTok, Instagram et YouTube, qui mettent l'accent sur un contenu court, rapide et divertissant, sont un excellent point de départ pour les marques alimentaires en 2023. 

Comment les médias sociaux aident-ils les entreprises du secteur alimentaire ?

S'il y a bien une chose qui unit les humains, c'est l'amour de la nourriture. Les médias sociaux permettent aux utilisateurs de regarder, de partager et même de publier des contenus sur leurs plats préférés, qui sont à leur tour partagés avec leurs amis, leur famille et d'autres followers. Cela peut être énorme pour les marques alimentaires ou les restaurants, car les affaires sont assurées d'augmenter si un produit alimentaire ou une recette spécifique est tendance. 

Comment les médias sociaux favorisent-ils l'alimentation trends?

Les médias sociaux s'intéressent à ce qui est tendance, et le plus souvent, il s'agit de nourriture. Qu'il s'agisse d'une recette spécifique, d'un aliment ou d'un restaurant, il y a toujours une nouvelle tendance alimentaire qui circule sur les réseaux sociaux. Vous vous souvenez de #bakedfetapasta ? Ce phénomène a explosé après que la TikToker MacKenzie Smith a publié une vidéo suivant une recette de pâtes à la feta cuites sur son blog. À elle seule, sa vidéo a recueilli plus de 3 millions de visiteurs sur views, tandis que le hashtag #bakedfetapasta compte plus de 52 millions de visiteurs sur views (et ce n'est pas fini). 

Ce qu'il y a de bien avec les médias sociaux, c'est que vous ne savez jamais ce qui va devenir viral ou piquer l'intérêt des utilisateurs, de sorte que chaque ingrédient est une véritable opportunité pour votre marque.

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